El restaurante La Matandeta, es un restaurante de cocina tradicional valenciana situado en la zona de los arrozales en la marxal del parque de la Albufera. El restaurante elabora una cocina, de tipo mediterráneo, de mercado en la que prevalecen los arroces elaborados como antaño, a leña, destacando la paella de pato, pollo y conejo junto con otros arroces secos o melosos, elaborados con maestría y saber hacer. Muy recomendables las afamadas croquetas de puchero, que ellos realizan una a una o el...

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Datos de Contacto:

Carretera Alfafar el Saler, km. 4
46910 Alafafar
Valencia
Teléfono: 96 211 21 84
Página web: http://www.lamatandeta.es

El restaurante El Xerra es un restaurante de cocina tradicional valenciana ubicado en la pedanía de Pinedo, muy próximo a la playa. El Restaurante está especializado en cocina típica valenciana, fundamentalmente arroces, elaborados con las mejores materias primas y el buen hacer de sus manos expertas (destacando su especialidad del arroç en carrancç o el de boletus y foie, caldosos, secos o melosos). También posee un amplio surtido de tapas como el calamar de playa o los pescaditos, así co...

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Datos de Contacto:

Camino Montañares, 17
46012 Pinedo
Valencia
Teléfono: 96 324 89 39
Página web: http://www.restauranteelxerra.com

Nueva cafetería en la población de Burjassot...

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Datos de Contacto:

José Lluch, 2
46100 Burjassot
Valencia
Teléfono: 634 361 675

El Balagar está situado en un lugar privilegiado de Alberic, enfrente del Parque Natural la Muntañeta con unas vistas magnificas, y que decir del restaurante, un local acogedor y totalmente acondicionado para hacernos sentir cómodos como en casa. Su diseño es rústico, cálido y acogedor, perfecto para reunirse con amigos o familiares a probar su excelente comida casera, elaborada con productos de mercado. En restaurante el Balagar, no hay que dejar de probar sus sabrosos arroces, sobre todo el ar...

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Datos de Contacto:

Avda. Muntanyeta, 10
46260 Alberic
Valencia
Teléfono: 96 244 50 31

En la población de Picassent, en la comarca de L’Horta Sud a unos 15 Km. de la capital se sitúa el Restaurante L’Alter, un entrañable restaurante de cocina tradicional valenciana, especializado en arroces a leña. El Restaurante L’Alter, fue creado por los abuelos Juliet y Amparo en el año 1967 siendo la actual, la 3ª generación de expertos arroceros. El secreto de este restaurante familiar radica en cuidar al máximo todo el proceso de elaboración de los arroces. Para ello realizan una rigorosa s...

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Datos de Contacto:

Ca Juliet, 3
46220 Picassent
Valencia
Teléfono: 96 123 05 37
Página web: http://www.restaurantlalter.com

Restaurante Eladio, de la mano de Eladio y su esposa Violette, con gran esfuerzo abrieron sus puertas en el año 1980. El estilo decorativo se podría definir como clásico por la utilización de maderas nobles y mármoles claros. Lo cual da un ambiente cálido, relajante y a la vez muy luminoso. Con gran saber del mundo de la hostelería, se centran fundamentalmente en una cocina gallega y con una materia prima cuidadosamente seleccionada de mercado, para trascendernos toda la calidad y frescura de lo...

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Datos de Contacto:

Chiva, 40
46018 Valencia
Valencia
Teléfono: 963842244
Página web: http://www.restauranteeladio.es

A Menos Cuarto es un Restaurante-Cervecería ubicado en el núm. 63 de la calle Juan Llorens, en el distrito de Abastos, especializado en tapas elaboradas (milhojas de verduras, cazuelitas, pinchos, fingers de mozarella, foie de pato), excelentes bocadillos y estupendas hamburguesas. El A Menos Cuarto está pues situado en una de las zonas de más ambiente y más marchosas de la ciudad, la zona de Juan Llorens, por lo que resulta ideal para cenas de grupo o con amigos, así como celebraciones informal...

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Datos de Contacto:

Juan Llorens, 63
46008 Valencia
Valencia
Teléfono: 96 332 25 10

En el corazón de la montaña de Serra, en plena naturaleza se sitúa el Restaurante el Collao, especializado en cocina tradicional española, estupendas paellas de pollo y conejo hechas a leña, buenas carnes a la brasa (sabrosas chuletas de cordero, tierno entrecot, jugoso chuletón) y paellas de marisco por encargo. En el Restaurante el Collao podemos pasar una estupenda jornada de asueto, a la vez que disfrutamos de una buena comida, respirando el aire puro de la montaña y gozando de las excelente...

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Datos de Contacto:

Carretera Burjassot -Torres Torres, km. 25,300
46118 Serra
Valencia
Teléfono: 697 247 327

Restaurante Jonamar está situado en la carretera Malilla es un restaurante perfecto para una cena de grupo. Es conveniente llamar con antelación para las reservas de grupo para confirmar el número de comensales y el menú, que podéis sugerir vosotros mismos o dejar que los responsables del local te propongan sus diferentes opciones. Dentro de los diferentes menús de que disponen destacan platos tan sabrosos como la pierna de cordero entre otros. Una recomendación de todos sus postres estupendos n...

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Datos de Contacto:

Carretera Malilla, 82
46026 Valencia
Valencia
Teléfono: 96 333 51 01

En el Restaurante Chef Amadeo que está situado en la playa de Gandía, se encuentra una de las cocinas más buscadas de la zona, la amplia experiencia de Amadeo Faus, en el arte culinario  desarrollado en su amplia trayectoria profesional , hace que pueda ofrecer a sus clientes , una cuidadosa cocina de autor y también cocina tradicional Valenciana. Aunando lo moderno y lo tradicional en su restaurante, ofreciendo productos de primera calidad seleccionados diariamente, que harán las delicias a sus...

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Datos de Contacto:

Mallorca, 17
46730 Playa de Gandia - Gandia
Valencia
Teléfono: 96 284 21 76 - 615 535 248
Página web: http://www.chefamadeo.com

En el núm. 43 de la calle Pedro Aleixandre, en la zona de extramuros, visitamos la Andaluza Low Cost, una agradable taberna especializada en cocina tradicional española, todo tipo de arroces, tapas, bocadillos selectos y platos más elaborados como el solomillo al cabrales entre otros y postres caseros como la tarta de chocolate o de queso artesanales.El local, resulta cómodo y espacioso con buena decoración y enormes ventanales por los que entra luz a raudales, lo que resulta muy agradable sobre...

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Datos de Contacto:

Pedro Aleixandre, 43
46006 Valencia
Valencia
Teléfono: 96 206 69 89

Casa Eugenio es un pequeño pero coqueto y acogedor Restaurante situado en el núm. 8 de la Plaza Pescadería, en la zona del Fórum Medieval, uno de los lugares más bellos de la ciudad de Sagunto. El restaurante, ofrece una cocina casera tradicional, con platos elaborados de manera sencilla pero eficaz como el sabroso jamón al horno, los exquisitos pulpitos a la vizcaina, la excelente olla casera, el potaje o la paella valenciana o de marisco cocinados en el momento. El local, decorado en estilo rú...

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Datos de Contacto:

Plaza Pescadería, 8
46560 Sagunto
Valencia
Teléfono: 96 266 58 31
Página web: http://www.casaeugenio.net

En la localidad de Serra, a unos 30 Km. de la capital, se encuentra situado el Bar Restaurante Descanso, un apacible y tranquilo lugar para realizar una escapada y disfrutar de aire puro de la montaña y las excelentes vistas con que nos obsequia la Sierra Calderona. La cocina que nos brinda el Bar Restaurante Descanso es fundamentalmente cocina tradicional valenciana, basando su oferta en la elaboración de excelentes paellas a leña, cocinadas de la manera más ortodoxa, así como en sabrosas carne...

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Datos de Contacto:

Sagunt, 29
46118 Serra
Valencia
Teléfono: 96 168 82 74
Página web: http://www.descansoserra.com

El restaurante Vino Tinto es un coqueto restaurante situado en el núm. 44 de la calle San Vicente Mártir, justo al lado del Teatro Olympia, en pleno centro de Valencia. La filosofía de este agradable local es ofrecer una cocina de mercado, típicamente mediterránea utilizando para ello productos de gran calidad, a precios muy asequibles. El restaurante Vino Tinto está además, exquisitamente decorado respetando al máximo la magnífica estética del edificio que lo alberga. Enormes estanterías donde ...

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Datos de Contacto:

San Vicente Mártir, 44
46002 Valencia
Valencia
Teléfono: 96 394 24 42
Página web: http://www.vinotinto.es

El restaurante Villa Carmen, es una casa rústica situada en la población de Catarroja, en el bulevard Sur, muy próximo a la capital. El restaurante está especializado en cocina tradicional valenciana, cocina mediterránea, fundamentalmente arroces en todas sus variedades, secos, caldosos o melosos y paellas a leña de muy acertada elaboración. En el restaurante Villa Carmen también podemos disfrutar de una exquisita carne, un buen pescado fresco de lonja, además de un excelente postre artesanal. E...

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Datos de Contacto:

Rascanya, 2
46470 Catarroja
Valencia
Teléfono: 610 014 835
Página web: http://www.arroceriavillacarmen.com